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2018-01-18 11:24:54 来源:南宁新闻网―南宁日报 作者:杨 静

  

大地西餐厅拆违前后对比

  

■本期策划 景一鸣

目前北京各城区整治开墙打洞、违建的行动还在继续,在以往《我们日夜在聆听》栏目的报道中,很多违规的情况多出现在小店、民宅。其实,有些经营了多年的正规商铺也存在这种问题。老字号大地西餐厅和砂锅居都坐落于西四南大街路东,上周,两家老字号带头“拆违”,给整条街的治理带来了助力,赢得周边群众的一片好评。违建拆除后,两家老字号经营如常,生意并未受到影响,而那些老主顾们也就放心了。

■各减一层 老店犹在

在西四南大街上,大地西餐厅和砂锅居坐落于路东。砂锅居三楼上面是一个大牌匾,原来牌匾后头是一片违建房屋,三层楼其实是“四层”。在这次治理行动中,牌匾后的第四层违建被拆除。上周末,记者在现场看到,砂锅居牌匾后面的违建已经没了。大地西餐厅的违建也不见了,一楼的房顶上还有不少钢架,施工仍在进行当中。

记者看到,虽然经过了一系列改动,但两家店铺仍在正常经营,来就餐的老顾客们没受影响。此前,记者曾接到不少老读者、老顾客的来电,他们十分担心这两家老店将来是否会关门甚至搬走。就此记者也向店员进行了核实,工作人员表示:请大家放心,一切照常,欢迎大家随时光临。

在采访中,有一个小细节让记者感到十分意外。砂锅居自打清朝乾隆六年(1741年)就在北京生根了,算是咱土生土长的吃食,大地西餐厅却是1945年才传进来的洋吃食,而打来电话关注的市民却更多地提到了后者。原因何在呢?

■一个时代的标志

在大地西餐厅就餐的顾客中,记者发现这里的老顾客不少,60岁以上的占了一定比例。老人们告诉记者,大地西餐厅在他们二三十岁时也是时尚的标志之一呢。

“蛤蟆镜、‘三接头’、‘大小老莫’都是时尚的标志呢!”老顾客们口中提到的“大小老莫”,大的是莫斯科餐厅,“小老莫”说的就是大地西餐厅。如今违建治理后,店铺更规矩了,大家看到老店没受影响,也就放心了。一边吃着,大家还聊起了过去的事,很多人仍然记得40年前大地西餐厅的菜价,也会提起曾经西餐厅里那位浓眉大眼的“堂头”。“个子挺高,经常还为大家把关菜品,印象挺深的,老爷子如果健在,现在得有八九十岁了。”

老顾客景先生回忆起,大地西餐厅曾经有过两次迁址,他二十多岁的时候就成了这里的常客,那时候,大地西餐厅是在靠南一些的路东侧,餐厅是在地下。有一次景先生来吃饭的时候,跟其他时尚的年轻人一样,穿着三接头皮鞋,戴着不摘标签的蛤蟆镜,走到楼梯口,隔着墨镜瞅着今儿贴出来的特价菜,脚底下却忘了台阶的事,一脚就踩空了。眼瞧着人仰马翻,景先生却随着惯性保持着平衡,脚底下紧捯,还真就没摔倒,人踉踉跄跄地冲进了店里,玻璃门一声响,景先生撞了进来,算是平安“着陆”了。当时店里的座椅被称作火车座,靠背挺高,椅背后头,一个个脑袋伸了出来,大家都瞅着气喘吁吁的景先生,景先生说当时连服务员都乐了。“看我这个劲头,这么急匆匆冲进餐厅,他们肯定觉得我指不定是多饿呢。”

店里的顾客们继续聊着过往的乐事,大家说,看到老店能以新的姿态跟着城市一起前进,一个时代的符号能够继续生辉,十分欣慰。

■老店拆违带了好头

记者看到,西四南、北大街以及周边地区,拆违、开墙打洞治理工作都在进行当中,曾经进进出出、高高低低的各种店铺正在逐渐规范。西长安街街道办事处工作人员也提到,两家老店能积极配合治理行动,成为了周边地区的榜样,为下一步治理工作提供了必要的助力。工作人员说,在进行前期的摸排工作后,街道相关部门本着“微笑拆违”的理念,对大地西餐厅、砂锅居两家老店的负责人进行了约谈,除了讲政策,还积极帮他们解决在拆违过程当中的一些实际困难,整个工作得到了老店的认可,纷纷主动带头支持拆违。在商家的配合下,大地西餐厅二层违建及砂锅居四层违建,总共1120平方米的违建顺利拆除。

从整体治理行动来看,街道工作人员介绍,目前西单北至西四南线拆违整治工作正在陆续展开,在前期的统计中,大地西餐厅、砂锅居所在的西四南大街违建共有86处,2377平方米,其中商户26处,违建面积1830平方米。截至上周末的统计数据,在拆除违法建设同时,街道将进一步规范周边业态,提升城市环境品质。

本报记者 景一鸣 文并摄

编辑:蒋卫


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